Rågkross framställs av hela rågkorn som klipps i bitar. Bröd med rågkross i får grov konsistens, bra tuggmotstånd och en fyllig, god smak. Nyckelhålsmärkt (rikt på fibrer).
Ingredienser
Klippt råg
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: |
Ej Tillagad |
| Basmängd: |
Per 100 ml |
| Energi: |
1400kJ |
| Energi: |
330kcal |
| Fett: |
2g |
| - Varav mättat fett: |
0,4g |
| Kolhydrat: |
61g |
| - Varav sockerarter: |
1,5g |
| Protein: |
10g |
| Salt: |
0,001g |