Extralagrad balsamvinäger lagras på ekfat för att få fram en större fyllighet och sötma jämfört med en vanlig balsamvinäger. Den passar utmärkt att ha i sallader och som smaksättning av såser. Syrahalt 6%.
Ingredienser
Vinäger 70%, koncentrerad druvmust (30%), antioxidationsmedel (E220). Innehåller sulfit. Syrahalt 6%.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: |
Ej Tillagad |
| Basmängd: |
Per 100g |
| Energi: |
668kJ |
| Energi: |
160kcal |
| Fett: |
0g |
| - Varav mättat fett: |
0g |
| Kolhydrat: |
40g |
| - Varav sockerarter: |
30g |
| Protein: |
0g |
| Salt: |
0g |