Gurkmeja används inte för sin smak. Det är istället den vackra gula färgen, som höjer risrätter, fisksoppa, curryrätter m m till en färgupplevelse för ögat.
Ingredienser
Gurkmeja
Näringsvärde Per 100 g
- Energi (kJ)/(kcal): 1223 / 292
- Fett: 3,3 g
- varav mättat fett: 1,8 g
- Kolhydrat: 44,4 g
- varav sockerarter: 3,2 g
- Fiber: 22,7 g
- Protein: 9,7 g
- Salt: 0,07 g
| Tillagningsstatus: |
Ej Tillagad |
| Basmängd: |
Per 100g |
| Energi: |
1223kJ |
| Energi: |
292kcal |
| Fett: |
3,3g |
| - Varav mättat fett: |
1,8g |
| Kolhydrat: |
44,4g |
| - Varav sockerarter: |
3,2g |
| Protein: |
9,7g |
| Salt: |
0,07g |