Lök är ett släkte av familjen liljeväxter och kallas även för kepalök. Dessa lökar har stark lukt och smak och används ofta som krydda. Den kokas hel i lätt saltat vatten och äts varm med smör. Den är även god att grilla. Smaken är mild och fin. Lök används både som krydda och grönsak. Den används rå i sallader, hackad eller skivad och stekt som tillbehör till t ex kött, i grytor, gratänger och soppor. Lök bör förvaras torrt och kallt. De gror snabbt om de förvaras för varmt.